鹿児島県肉用牛改良研究所は、
肉用牛改良の総合推進センターです。

肉用牛の改良増殖を効果的・効率的に推進するための
基礎研究をはじめ、
種雄牛造成による凍結精液の生産・分譲、
情報の収集・提供、
および人材の育成を一体的に行っています。